ザボンの販売を開始しました！
早いもので2月に入り、ファームで育てている長崎ザボンが収穫の時期となりました。 長崎発祥の歴史ある果物、長崎ザボン。寛文7年（1667年）に中国から長崎に伝わったとされ、その風味はとても爽やか。どっしりとした大きな実はまさに「柑橘類の王」です。...
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有限会社松浦ビジネス学院＆ファーム
有限会社松浦ビジネス学院＆ファーム
Yamakawa Farm
About
会社紹介
長崎県松浦市御厨町で、国産アボカド・ザボン・栗・柿などのファーム事業を中心とし、農業関係の事業コンサル・事業所支援など各種事業も行っています。
地球温暖化に対応かつ、地域農業の高齢化も見据え、経営力のある持続可能な農業を探求。若手への学び舎づくりも行っています。
不動産事業
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借家賃貸
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借家管理
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土地建物仲介
教育事業
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各種資格取得講座
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講師請負
ファーム事業
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各種農産物栽培
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農産物加工販売
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コンサル事業
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農業関連教育
地域農業の高齢化を
見据えて
Yamakawa Farmは、地域の農家の高齢化を見据え、比較的楽に栽培できる作物として「アボカド」に注目し栽培を始めました。
2018年から鹿児島県の業者から取り寄せた苗木を植え始め、約1500平方のビニールハウスで育てています。今では、500個以上の収穫を見込み、ネット販売や東京の和食店などに出荷しています。
日本に出回っているアボカドのほとんどは、メキシコ産などのハスという品種。
Yamakawa Farmでは、松浦での生育に適した、ベーコン、ピンカートン、エッティンガーなど1個300グラムほどの大ぶりで甘い品種を栽培。
将来は「松浦の新たな特産品」にすることを目指して、丹精込めて育てています。
product
御厨アボカド
御（神の）＋ 厨（台所）
御厨町は、かつて神様に農産品を収めた歴史あるまちです。
日本で販売されるアボカドは約99％が海外産ですが、
「御厨アボカド」は、長崎県松浦市御厨町産。
完熟が近い実をお届けできるのは国産ならでは。
樹上で熟したアボカド本来の香りと濃厚な味わいをお楽しみください。
アボカドは「もっとも栄養価の高い果物」としてギネスブックに登録されています。
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Yamakawa Farm
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